`·.¸¸.·´´¯`··.. بعد غياب روبيان.. شكل تاني وطعم تاني امممممممم..·´´¯`··._.·

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • طيـــف
    كبار الشخصيات
    • Apr 2004
    • 21074

    `·.¸¸.·´´¯`··.. بعد غياب روبيان.. شكل تاني وطعم تاني امممممممم..·´´¯`··._.·


    بسم الله الرحمن الرحيم
    صباح الخير ياحلوين
    يائماميررررر.........

    طبعا اشتقتو لي ...بس مش قد ماشتقت لكم

    صحيح انا صار لي فتره مقصره وغايبه عنكم ...بس ببالي والله حبيباتي
    بسيطه حصل خير................ هيني رجعت لكم... ومعي طبقي طبق الروبيان امممممممم الشهي
    ياويلي من وعود... بس مش مشكله فداها انا ضرتي.....

    الطبق سبق شفت طريقته من منال العلمي
    اول ماشفتها عم تحضر فيه قلت شو هالهبل! بس بعدين الشكل النهائي للطبق بهوووس

    قلت لازم اجربه خصوصا انه شي سهل وطري متل المرق واليخنه
    لكن اضفت له بغض التغيرات والاضافات....
    وللامانه قد ماقولكم شهي ورائع بعجز عن وصف مذاقه الخاص
    بنت اختي مابتاكل الروبيان ولابتحبه بس جربته....قالت لي لالالالالالا رهيب هاتي الصحن لعندي
    بس انا جبته لكم.............................. وخلينا بالطبق وكافي دش حكي


    المكونات:-

    2/1 كيلو روبيان مقشر ومنظف ومبهر ومنقوع بالبهارات
    1 بصله صغيره مقطه
    بقدونس وكزبره حسب الرغبه
    2 جبه بطاطا مقطعه ومشوحه بالزيت
    1 علبه كريمه طبيخ
    1 معلقه صلصه
    2/1 معلقه زنجبيل طازج مفروم ناعم
    رشه ملح
    بهارات حب صحيحه مش مطحونه
    طحين لغطيه الروبيان
    زيت للقلي


    الطريقه:-


    1- بعد ماتنقعي الروبيان بالبهارات والملح.. قومي بتغليفه بالطحين وثم قلي الروبيان نص سوا بالمقلاي عميقه وكبيره شوي لانه رح تكملي الطبخه فيها...لاحظي نص سوا مش سوا كامل .... وطلعيه من الزيت خليه على جتب لحتى ماتخلصي من تحضير باقي المقادير ....كما بالشكل السابق



    2- قومي بفرم وتقطيع البصله مع البطاطا والبقدونس والكزبره الخضراء.........


    ثم قلبهم بالمقلاي نفسها يل قليتي فيها الروبيان..........كما بالشكل السابق




    3- ثم اضيفي البهارات الحب الغير مطحونه وارجعي اضيفي الروبيان يل سبق قليتيه مع الخضراوات واضيفي الزنجبيل المفروم واستمري بالتقلب على النار............كما بالشكل السابق












    4- اضيفي للخضروات والروبيان معلقه واحد فقط معجون طماطم ( صلصله )...ثم علبه الكريمه ونص كوب ماي ...



    وخليهم على نارهاديه تقريبا لمده خمس دقائق .....تغلي كما بالشكل السابق ..


    5- تاكدي من نكهه البهارات والملح حسب الرغبه ...بعد الغليان رح يتماسك مع بعض الصوص الخضراوات والروبيان... ورح يتقل القوام ...............كما بالشكل السابق



    6- هـــــــــــلاءءءء .......... خلصصصصصصصصص
    خلصت الطبخه........ حضري الخبز المحمص .... والملاعق وسكبي طبختك...
    وتفضليها بالف صحه وهنا .............. هي قدمتها منال مع رز بس صراحه حسيتها كتير دسمه وتقيله مع رز! رز وكريمه!

    ففضلت الخبز الحمص معها.........بتمنو تجربوها قد مانها روعه

    ان شاءالله تعجبكم


    لاتنسو تحكو لي شو رايكم بالصور كاميرا جديده في برنامج رائع لتصميم الصور وتنسيقها
    التعديل الأخير تم بواسطة sima; 20-05-2005, 09:02 AM.

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

  • sima
    " الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
    • Sep 2001
    • 1489

    #2
    يممممممممممممممم
    يا سلام شو ذوق يا ام الذوق كله..تعرفي عندي كيس روبيان راح اجرب فيه يوم
    الاثين... ليش مش بكر زوجي عازمني على العشاء بكرة فخليها يو م الانثين لانة سبت واحد ما في طبيخ ...بنقضيها تسليك باي شئ او اكل جاهز او شوية سلطة
    وتعرفي اكثر شئ عاجبني فيها انها زي ما قلتي فيها مرقه ...يعني طرية على المعدة...
    وهاد اللي بده اياه زوجي الحبيب

    وكمان راح احط لك صورة تكرم عيونك يا عسل

    على فكرة بعثت لك رسالة على الخاص قراتيها ولا حلقتيلي
    ههههههههه
    بعدين طليلك طله على الماسنجر

    تعليق

    • طيـــف
      كبار الشخصيات
      • Apr 2004
      • 21074

      #3
      يممممممممممممممم
      امممممم سيما هوووووووون شوهالنووووووور
      ولك وينك يابنت اشتقت لك كتير ..رحتي وقلتي عدولي

      يا سلام شو ذوق يا ام الذوق كله..
      ولو شو بنطلع جنبك سيما .. وجنب روائع اطباقطِ
      تعرفي عندي كيس روبيان راح اجرب فيه يوم الاثين...
      ايوه هيك تعجبيني على التطبيق فوراً

      ليش مش بكر زوجي عازمني على العشاء بكرة
      سيدي انا على الرواق
      خلص انا بقعد بولادك طيب

      فخليها يو م الانثين لانة سبت واحد ما في طبيخ ...بنقضيها تسليك باي شئ او اكل جاهز او شوية سلطة
      صح ياسيما برافو عليكِ
      وحلاتها تاكلها هالاكله وانتي مشتوقه للطبيخ ...يعني تقعدي فتره على نواشف وتتشوقي لطبيخ بيت ..


      وتعرفي اكثر شئ عاجبني فيها انها زي ما قلتي فيها مرقه ...يعني طرية على المعدة...
      وهاد اللي بده اياه زوجي الحبيب
      ببببببببببب ربتو الف صحه وهنااااااا يارب على قلوبكم
      بتعرفي انا مابقدر اتحمل الاكل الناشف بتوجعني معدتي لازم يخنه او شي طري

      وكمان راح احط لك صورة تكرم عيونك يا عسل
      الله يكرمك يارب دنيا واخره ياقلبي انتي

      على فكرة بعثت لك رسالة على الخاص قراتيها ولا حلقتيلي
      حد بقدر يحلق لكِ ياقمر انتي....حبيبتي وصلتني الرساله وقراتها ورديت عليها
      بس انتي مارديتي على ردي قلت اكيد معجوئه مع اهلك الله يخليهم لكِ يارب


      بعدين طليلك طله على الماسنجر
      سمسوم نفسي اعرف متي وقتك على المنسجر؟ لانه بدخل كتير وقليل ماسبق تلاقيت معك
      لازم نحدد موعد واول ماتشوفيني ماسكه ورده حمرا اعرفي انه انا تعالي سلمي
      ههههههههههههههههههه جد والله متي مواعيد لحتى نتقابل?????????

      إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

      اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
      اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
      وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
      الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

      تعليق

      • السلطانة
        كبار الشخصيات
        • Apr 2002
        • 5537

        #4
        يا لذيذ يا رايق !!!!!!!!!!!!

        اممممم .. ريحته بتشق الانف واصلتني لهوووووون

        يسلموووو يا اموووورة ... كيفكم واخباركم ... وحشتووووووووني موووت

        بقى كنت غايبة عن المنتدى وين وفين وليش ؟؟؟

        اكيد ما كان لكِ نفس تدخلي المنتدى وانا مش فيه صح ؟؟ قولي صح ... يا ويلك لو قلت شي تاني

        بقى خطيبك يعمل عملية وانت ولا انتِ هنا ولا حتى تسألي عنه يا وحشة .... طييييب فركاشناها هالزواجة والرزق على الله هذي عمايلك واحنا لسه على البر ماشي يا طيوووف ماشي











        تعليق

        • نور لك
          "شيف متميز"
          • Jan 2005
          • 1143

          #5


          يمممممممممممم يممممممممممممم يا طيف الريحه وصلت لاخر مدينه في كندا حرام عليكي ..
          بس والله غير اعملها اول ما انزل اجازه واستمتع فيها مع اهلي .
          تسلم ايديكي وعينيكي والكاميرا الجديده (مبروكه) كله قمه في الروعه ..
          تلميذتي ههههه بمزح انا اللي تلميذتكم بهالمنتدي الرائع .

          تحياتي لك

          تعليق

          • a&a
            النجم الفضي
            • Apr 2002
            • 1056

            #6
            ماشاء الله ....رووووووووووووووووووووووووعه

            وسهل واكيد لذيذ دامه من ذوقك

            ومكوناته كلها لذيذه وخاصه انه بالكريمه اممممممممممممممممممم

            يعطيك العافيه

            تعليق

            • طيـــف
              كبار الشخصيات
              • Apr 2004
              • 21074

              #7


              سلطووونه حبيبتي بنت عريسي العزيز
              الف سلامه عليه والله..........حبيبتي والله افتقدنا لك وعلى بالنا
              يمكن صح قصرنا بالسوال عنك بس والله ببااااااااااالنا
              تاريكِ ياقلبي مشغوله مع الغالي الله يخليه لكِ يارب
              طمنيني عليه كيفو هلاء احسن؟

              بتعرفي مستقبلي ومصيري كله مرتبط في الجواز ده
              انا عمال يختي اتعلم الطبخ مشان سي السيد

              طمنيني عن امورك وعن الوالد؟

              إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

              اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
              اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
              وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
              الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

              تعليق

              • طيـــف
                كبار الشخصيات
                • Apr 2004
                • 21074

                #8

                هلا والله كركوووره

                شفتي عليكِ افكار جهنيمه
                صحيح سويها بقطر
                خصوصا ممنوعه بالبي عندك حظر
                ساعتها وانتي اخواتك وامك الله يخليهم لكِ
                كلو وتذكروني كني معكم
                صحتين وعافيه يارب
                بس خليكِ على وعدك


                إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

                اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
                اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
                وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
                الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

                تعليق

                • رندوش
                  كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
                  • Aug 2002
                  • 11782

                  #9
                  طيوف شو مالك اليوم مش على بعضك تكوني شامه حاجه
                  هلكتينا طبخات احلى من بعض باين قريحتك انفتحت
                  بس طبختك دوختني وحصلييييييييييييييييي


                  إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
                  فلا بد أن يستجيب القدر !
                  ولا بد لليل ان ينجلي
                  ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

                  ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
                  هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
                  هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

                  هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




                  كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

                  اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

                  تعليق

                  • dudi
                    النجم الفضي
                    • Feb 2004
                    • 1874

                    #10
                    عاشت اياديك الحلوة على هذا الطبق الرائع

                    تعليق

                    • أم فئ
                      عضو نادر
                      • Jun 2004
                      • 23185

                      #11
                      جزاك اللـــــــــــــــــــــــــــة كل خيــــــــــــــــــــر

                      تعليق

                      • احاسيس مرهفة
                        كبار الشخصيات
                        • Jun 2004
                        • 4450

                        #12
                        طييييووووووووووووفة

                        من طوب الغيبات جاااااااااااااااااااااااااااب الربيانات

                        شو هالروايح الحلوة



                        يسلموووووووووو

                        يا احلى طيوف




                        الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

                        اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





                        استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

                        تعليق

                        • السلطانة
                          كبار الشخصيات
                          • Apr 2002
                          • 5537

                          #13
                          اطمنك ؟؟؟؟ هو انا بعد اللى عملتيه ممكن اطمنك او اريح بالك عليه

                          بعينك



                          ولا اقول لك ... عشان انا قلبي طيب .. رح اطمنك .. بس مش هوون .. لأ تعالي لي على المقر السري وخلينا ندردش شوية
                          عارفتيه ظبعاً اللى فى آآآآخر القائمة
                          انا كمان مشتاقة لكم كلكم ونفسي اسمع اخباركم
                          يالله منتظرتكم هناك











                          تعليق

                          • سندريللا
                            النجم الفضي
                            • Feb 2005
                            • 1311

                            #14
                            يسلموا ايديكي شكلها بشهي

                            تعليق

                            • سحابة غيث
                              النجم الفضي
                              • Apr 2005
                              • 1370

                              #15
                              امش يا طيوفه والله تعرفين تصلحين روبيان

                              بس انا بصراحه مدري ليه ما احبه
                              مدري اذا شفته جسمي كله يقوم يتقشعر(يعني تجيني القشعريرة)شفتي الترجمه
                              بس والله شفت الصورة وانبسطت بس تقشعرت شوي
                              على العموم اهل بيتنا كلهم ياكلون الروبيان ماعندهم مشاكل منه اوتقشعر
                              بس انا وامي اذا شفنا تقشعرنا
                              هههههههههههههههههههه
                              اذا يبون يخوفوني اهلي جابو روبيان قدامي

                              بس علشانه من عندك اخلي امي تسويه لااهلي واقول لك النتائج(حشى قلت لك قصه حياتي)

                              مشكورة طيوفه على روبياناتك

                              تعليق

                              يعمل...